电竞投注网站通常采取以下措施来保障资金安全和游戏公平：

1. 使用SSL加密技术：网站会采用SSL加密技术保护用户的个人信息和资金交易安全，防止信息被黑客窃取。

2. 严格监管和注册：电竞投注网站通常会经过相关监管机构的认证和注册，确保其合法性和信誉度。

3. 资金隔离：网站会将用户的存款与公司资金分开存放，保障玩家的资金安全，确保用户的存款不会被用于公司运营或其他用途。

4. 游戏公平性：网站通常会采用随机数发生器（RNG）来保证游戏的公平性，确保游戏结果是随机的，不会被操控。

5. 查验：用户可以随时查看交易记录和游戏记录，确保游戏的透明度和公正性。

以上是电竞投注网站通常采取的措施来保障资金安全和游戏公平，希望对您有所帮助。